女将の一言
女将の一言 あけびの皮
10月8日
今日は、朝から雨
降ったり晴れたり 息子いわく
『きつね空』
昨日 宿泊した方は、ほとんど登山を楽しんできた方ばかりで、『あんなに紅葉がきれいだととは思わなかった 感激です』 と一晩寝ても 目に焼きついてはなれないとおっしゃっていました。
うれしい言葉です。
天気ばかりは、思うようになりませんが、
秋の紅葉には太陽がよく似合います。ただ、雨も長く続かず 明日の予報は、:say1: :fine: です。 はやく晴れて!!
秋の味覚のひとつ あけびの料理も はじめて食べたと 珍しいね と喜ばれました。
山形の食生活では、普通でもほかではあまり 外の皮は、食べませんものね
ちょっと、ほろ苦さも味のうちです。

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